泉洛虹政函〔2024〕28号

关于政协洛江区六届三次会议

第068号提案协办答复的函

区市场监管局：

林时良委员提出的《关于关于加强“农村红白喜事”食品安全的建议》收悉。现答复如下：

保证群众食品安全，加大食品安全监测，强化食品安全检查，切实地保障了全乡人民群众舌尖上的安全，我乡根据相关理制度，要求在非餐饮服务经营场所自办婚宴、寿宴、满月酒等满50人以上的集体聚餐应主动报备。其中50-200人的向村（居）食品安全信息员报备，200人以上的向镇（街）食安办报备。要求食品外烩者必须有相关资格证书，原料要到有合法证件的经营户购买，并做好进货验收、索证索票，确保所购买的食品可以溯源。举办超过100人的集体聚餐，要按规定进行食品成品留样等相关食品安全管理工作。同时乡村食品安全网格员加强外烩食品安全管控，50-200人由村级网格员现场督导检查，超过200人由乡级网格员现场督导检查。

主要领导：林堃鹏

分管领导：黄腾扬

经办人员：彭重亮

联系电话：13559574073

泉州市洛江区虹山乡人民政府

2024年3月11日

（此件不予公开）

抄送：区政协提案文史办、区政府督查室。