吃盐是个技术活过量摄入盐的危害?盐,为“百味之首”,是不可或缺的调料。吃饭没盐,饭菜再香也难以下咽。但若摄入过多食盐,会给健康带来很多危害。
全民健康生活方式行动国家行动办公室自2019年起,将每年9月15日所在的第三个星期确定为“9·15”减盐周,向公众宣传“915”(就要5克)减盐理念,传播低盐饮食知识,促进全社会共同关注并践行减盐行动。今年是第4个中国减盐周,主题为:人人行动,全民控盐
过量摄入盐的危害老人常说“我吃的盐比你走过的路还多”。从健康角度讲,过量吃盐还真不是什么好事情。盐使我们的味蕾体验美妙生活,但一旦过量摄入,这个必须又美味的东西就变成了极具杀伤力的健康杀手。盐吃多了容易增加体内血容量。体内血容量增多,会增加心脏以及肝、肾的负担,长期高盐饮食会引起高血压、骨质疏松。过多摄入食盐还会刺激胃黏膜,导致胃黏膜细胞分裂,增加形成胃癌的几率。(小标)减盐需要循序渐进每个人的口味都是一点点积累起来的,但并非是不可改变的。
如果你已经认识到了盐摄入过高危害健康,并且决心要做些什么,首先建议您学会使用限盐勺或限盐罐,记录家庭用盐量,做到心中有数。此外酱油、蚝油等调味品也是含盐大户,都要可能少放,在家庭烹饪时,临出锅前再放盐,这些减盐小技巧都是最容易做到的,要让自己的味蕾慢慢的适应清淡变化,经过一段时间后,你会惊喜的发现自己的品味不再那么咸了,您离健康更近了。


闽公网安备:35050402880042号



