日前，洛江区河市镇新告村林老先生家里格外热闹。厨房里，专业厨师正忙着颠勺烹炒，香气四溢；客厅中，志愿者围坐在孩子们身边，讲故事、做游戏，笑声不断。这是洛江区慈善总会发起的“爱心餐”公益活动第八次走进困难家庭，一桌热气腾腾的佳肴，被送到了这个三代同堂的八口之家。

一桌“暖心餐” 满屋烟火气

林老先生与女儿、女婿同住，膝下五个孙辈，最大的正读初三，最小的还在幼儿园，生活虽不富裕，却也温馨和睦。经前期走访评估，区慈善总会将这一户列为服务对象，并特别考虑到孩子多的实际需求，在菜品设计上兼顾营养均衡与口味丰富。厨师团队精心定制了虾酱黄金肉、蔬菜沙拉白虾球、鹅掌焖牛排、菠萝咕咾肉、绣球菌炖肉汁、鱼片风味鸡中翅、金沙南瓜拼海鲜卷、铁板芋泥等多道菜肴，荤素搭配，色香俱全，令人垂涎。午餐时分，林老先生一家人围坐桌旁，孩子们吃得津津有味，大人们边吃边聊，小屋里的烟火气格外温暖。“家里好久没这么热闹了，孩子们也开心得很。”林老先生动情地说。

据悉，“爱心餐”是洛江区慈善总会于今年3月份推出的一项公益活动，主要面向辖区内低保及低保边缘户等特殊家庭。服务对象由辖区各乡镇（街道）民政办及社工实地走访后推荐，活动采取不定时上门服务方式，至今已累计开展8场。

这份“暖心饭”的背后，是一场多方协作的“爱心接力”——洛江区慈善总会负责统筹筛选服务对象，洛江嘉华慈善基金承担每餐食材费用，泉州万兴餐饮负责甄选食材并派专业厨师上门烹饪。三方各司其职，通力配合，让善意不仅停留在纸面，更切实落进锅里、端上桌、暖入心。

近年来，洛江区慈善总会积极拓宽定向捐赠渠道，爱心捐赠逐年递增，每年接收爱心善款近千万元，专项用于“助医、助残、助学、安老、扶困”五大领域的13个子项目，切实为辖区困难群众撑起了一把坚实的“暖心伞”。

“接下来，我们将持续搭建公益帮扶桥梁，凝聚更多企业、社会组织和爱心人士的力量，让公益成为常态，让温暖延续，让善意之花开满洛江大地。”洛江区慈善总会爱心餐项目负责人叶景春表示。